Modéle Alpin, couteau régional apparu à la fin du 19éme siécle,
Celui-ci posséde une lame de 10cm, légérement redessinée par rapport aux lames d'Alpin traditionelles, en acier damas carbone twist. (Nuances d'acier 90MCV8 / 45NCD16)
Le manche est façonné en cuir épais naturel.
Les platines en acier inox patiné sont légérement guilochés de canelures sur le dessus,
Les mitres sont également en acier inox patiné.
Vendu avec son étui pochette en cuir fait main.
